蛋香小馒头
蛋香小馒头是【康康1818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋香小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天看到有网友做得蛋奶小馒头,立刻想到以前吃过的旺仔小馒头了香甜酥脆,于是果断收藏了。刚好今天中午时间比较充裕,连饭也顾不上吃了,按照配方的食材烤制了这个蛋香小馒头。虽然没有添加奶粉,成品也不如人家做的好看,不过味道还真不赖,跟以前吃过的旺仔小馒头差不多哩!家有小朋友的豆亲不妨一试。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米淀粉:140克 | 面粉:20克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:30克 | 泡打粉:2克 |
蛋香小馒头的做法步骤
蛋香小馒头做法技巧/窍门/补充说明:
加点奶粉味道应该会更好哦。(我是因为家中没有奶粉了)
菜谱标签:烘焙