【腐竹红烧肉】难以抗拒的肉菜
【腐竹红烧肉】难以抗拒的肉菜是nancy_W分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【腐竹红烧肉】难以抗拒的肉菜”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【腐竹红烧肉】难以抗拒的肉菜。
菜式简介
虽然说天气热了人没食欲,不过若是碰上一盘色泽红润,软糯可口的红烧肉,就连在减肥的女士也是忍不住要夹两筷子的吧。
这次烧肉的时候搭配了腐竹,肉吃起来也没那么油腻了。如果担心肉吃太多了发胖,那吸足了肉汁的腐竹还是可以敞开吃的:)再浇一勺汤汁在米饭上,生活多美好啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 腐竹适量
- 辅助料
- 葱适量
- 八角适量
- 茴香适量
- 桂皮适量
- 姜适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 冰糖适量
- 料酒1瓶盖
- 老卤适量
- 老抽1勺