轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是紫韵千千分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“轻乳酪蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻乳酪蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪100克
- 牛奶50克
- 黄油30克
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉15克
- 玉米淀粉10克
- 细砂糖50克
- 辅助料
- 柠檬汁少许
轻乳酪蛋糕的做法步骤
轻乳酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱温度要根据自家的调节。蛋白加入蛋黄糊时一定要翻拌,不可画圈,以免蛋白消泡。
奶油奶酪是我自制的,有兴趣的朋友可以看看:http://home·meishichina·com/space-6173111-do-blog-id-430890·html
相关食材:乳酪