凉薯炒嫩肉片
凉薯炒嫩肉片是guanghui1980分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉薯炒嫩肉片”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉薯炒嫩肉片。
菜式简介
这个凉薯，我们湖北这边叫做地瓜。
凉薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。
想吃的话，就来尝尝吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 凉薯一斤
- 猪后腿肉2两
- 辅助料
- 红绿椒适量
- 调味料
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐一小勺