秋冬绿盾：蒜皮粉条烧萝卜

菜式简介
　　【秋冬绿盾】---《蒜皮粉条烧萝卜》（11月21日创意命名）
　　 【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。
　　烹饪方法简介：
　　 1、将肉皮条烧酥后，加入粉条翻炒使其吸满肉皮汤汁；
　　 2、加入萝卜条炒匀后，盖上锅盖烧开后转入文火，将萝卜焖酥；
　　 3、待萝卜烧酥后，加入蒜苗用大火翻炒收汁调味即可装盘。
　　特点：
　　 1、【秋冬绿盾】---《蒜皮粉条烧萝卜》是根据在京军旅生涯的饮食而创意，菜肴食材普通、烹饪简单、口感丰富、营养健康、菜式自然实惠、贴近百姓生活；
　　 2、食材配置合理，营养均衡，制作简单，色香味形俱全，菜名贴切顺口；
　　 3、【秋冬绿盾】---《蒜皮粉条烧萝卜》在秋冬季流行性疾病高发期食用，可预防和降低流行性传染疾病的感染机率。
　　 现将加工制作图解上传与亲们分享