鲫鱼汤
鲫鱼汤是荧姳分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲫鱼汤”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼汤。
菜式简介
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，含脂肪少。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 白酒适量
- 花生油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 花椒适量
- 大蒜适量
- 香油适量
鲫鱼汤的做法步骤
鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
鲫鱼去鳞，去肚内黑皮择洗干净，黑皮一定仔细清洗干净，黑皮对身体有害，做出来的鱼会很腥，用酒腌制20放在左右，可以去腥，煮制的过程中不可以重复加水，一次加足水
相关食材：鲫鱼