私房卤蛋
私房卤蛋是Summer--分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“私房卤蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房卤蛋。
菜式简介
好吃美味的卤蛋!由于只拍了两张图片,所以大多以文字概述。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 笨鸡蛋适量
- 辅助料
- 啤酒适量
- 调味料
- 红糖适量
- 冰糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 小茴香适量
- 花椒粒适量
- 葱段适量
- 姜块适量