金银丝卷
金银丝卷是一笑嫣然分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“金银丝卷”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金银丝卷。
菜式简介
粗粮细做的金银丝卷，是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有细，有金有银，营养丰富，香味浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉225克
- 细玉米粉75克
- 辅助料
- 酵母粉4克
- 泡打粉4克
- 白糖10克
- 牛奶170毫升
- 调味料
- 色拉油适量
金银丝卷的做法步骤
金银丝卷做法技巧/窍门/补充说明：
1．制做银丝时面团一定要揉匀，擀面时要多放干面，避免粘连，尽量切得细一些；
2．因制作过程较长，在制作过程中，已经完成二次醒发，做好的金银丝卷直接蒸制即可。
菜谱标签：私房菜