【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨
【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨是紫韵千千分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨。
菜式简介
所谓老黄瓜，就是在其成熟后不采摘让其继续生长，至瓜皮全变黄的老瓜，具有清热利水、消暑除烦的功效。
黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效，对胸热等有独特的功效，也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时，黄瓜能促进肠道中腐败食物的排泄、降低胆固醇及有效地对抗皮肤老化。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 老黄瓜适量
- 猪骨适量
- 猪展肉适量
- 苦瓜适量
- 辅助料
- 黄豆适量
- 姜2片
- 调味料
- 盐适量
【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤
答配菜谱：黄瓜与黄豆的做法