刀削面的做法
刀削面的做法是大同刀削面1分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“刀削面的做法”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀削面的做法。
菜式简介
刀削面面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁，肥而不腻，味道独特，回味悠久。 做一品猪肉面卤要精选好的猪肉，加上好酱油等调味品以及花椒、大料、小茴香、香叶、草果、良姜、桂皮等中草药，调汤要用大骨熬好的骨汤，将炒好的猪肉倒入慢火熬制，在加上一定比例的调料配方去腥增香
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 猪肉适量
- 大骨适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 小茴香适量
- 调味料
- 酱油适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 草果适量
- 良姜适量
- 桂皮适量
刀削面的做法的做法步骤
菜谱标签：面条