洋葱爆鳝片
洋葱爆鳝片是火镀红叶分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“洋葱爆鳝片”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱爆鳝片。
菜式简介
鳝鱼好美味呀，其含有丰富的DHA和卵磷脂，是而且是脑细胞不可缺少的营养。经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼还含有的维生素A量高。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。
但有皮肤病的人尽量忌食！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄鳝适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 油适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡粉适量
- 生粉适量
- 蚝油适量
- 酒适量