凉瓜海带排骨汤
凉瓜海带排骨汤是莫言catlam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“凉瓜海带排骨汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉瓜海带排骨汤。
菜式简介
这是一道广东比较常见的汤水,在夏天凉瓜当季的时候煲的特别多,因为它具有降暑,清热,解毒,降血压的功效,而且钙质,钾质等矿物质和维生素含量也比较高!
但是平时只要感觉自己比较上火,吃点苦也是不错的选择,可以选煲这道汤啊,全家降降火,但血压低的人最好慎饮!(展开)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 凉瓜适量
- 辅助料
- 干海带适量
- 黄豆适量
- 陈皮适量
- 调味料
- 姜适量
- 盐适量