葡萄干天使蛋糕
葡萄干天使蛋糕是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葡萄干天使蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干天使蛋糕。
菜式简介
做冰激凌剩下的一个蛋白,想了半天决定用来做个天使蛋糕。一个蛋白,装了个小小的模具,看着它呆在烤箱里的样子,感觉特别空旷,也。。。特费火?脱模出来,小小的一条,是跟金条一般大呢还是跟金砖一般大呢?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 细砂糖13克
- 蛋白25克
- 低筋粉10克
- 葡萄干17克
- 辅助料
- 盐少许
- 塔塔粉1/12小勺