开胃快手凉菜——雪里红
开胃快手凉菜——雪里红是蒙奇奇的外婆分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“开胃快手凉菜——雪里红”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃快手凉菜——雪里红。
菜式简介
盛夏时节，进厨房开火太热，又想给家人做些开胃消食的小菜。于是做了这道“雪里红”，原材料简单，制作过程及其方便。成品爽口，解油腻，清胃热，好吃又好看。也很适合招待客人。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜300克
- 雪梨1个
- 山楂糕100克
- 辅助料
- 白糖白醋
开胃快手凉菜——雪里红的做法步骤
开胃快手凉菜——雪里红做法技巧/窍门/补充说明：
雪梨如果不够甜，或白萝卜较辣，可多放糖。白醋可根据个人口味喜好添加。山楂糕尽量不要放太早，以免泡软影响菜品的美观。