蒜炒尖嘴螺
蒜炒尖嘴螺是白沙滩分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜炒尖嘴螺”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜炒尖嘴螺。
菜式简介
一直都很喜欢吃尖嘴螺，但是，从未试过自己去做。今天自己试了一下，味道挺香的！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 尖嘴螺半斤
- 辅助料
- 蒜两根
- 调味料
- 蒜少许
- 盐适量
- 生抽一勺
- 姜一片
蒜炒尖嘴螺的做法步骤
蒜炒尖嘴螺做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢吃辣的朋友，最好放点辣椒。如果是小红辣椒，就切成粒，放进锅中爆香；如果是青椒，待蒜头爆香后，放进锅中翻炒几下，再放尖嘴螺。由于本人家人不怎么吃辣，所以，我就不放辣椒了，同样很美味！
2、炒的过程中，可以放适量的水，使汁充分，那样更入味！更好吃！