豆香老式面包
豆香老式面包是【康康1818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆香老式面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前用面包机做面包花样太单一,有了烤箱就想变变花样,想起以前吃过的老式面包了。印象中感觉制作起来应该挺简单,可实际操作起来还真不是那么回事,反复了好几次才算做出来啦。成品出来后还比较满意,掰开后拉丝状凸显,比较有成就感。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面包粉:250克 | 面粉:220克 |
玉米油:42克 | 糖:45克 |
豆浆:220克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:24克 | 酵母粉:5克 |
调味料用量 | |
全蛋液:少许 | -- |