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辣姜炒饭

菜谱编号：116-368

辣姜炒饭是【包包变】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣姜炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前段时间寒咳，一天到晚咳得没停过，还伴着喉咙痒。同事见到后大概问了情况，就说让我用姜来炒饭吃。别说还真有点用，结果炒来吃了餐，第二天喉咙就不痒了，咳嗽也有所缓解了。当然也不排除期间吃药起的效果，生病还是要到正规医院看的。

辣姜炒饭主厨：包包变

第二步：姜去皮洗净切成姜末，葱洗净切成葱花待用。

第五步：把米饭倒入锅内一起翻炒。

第一步：准备所有材料。

第七步：倒入适量生抽、胡椒粉、盐翻炒。

第三步：起锅热油将姜末炒香。

第九步：成品图。

第六步：将米饭与姜末翻炒均匀。

第八步：最后洒入葱花炒匀即可起锅。

第四步：姜末炒至微黄。

菜谱标签：家常菜主食

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