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鲜美的三鲜馅水饺

菜谱编号：116-067

鲜美的三鲜馅水饺是【兰齐儿霁】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜美的三鲜馅水饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

包过很多种水饺，吃来吃去，还是传统的韭菜三鲜馅，味道鲜美．清香四溢

鲜美的三鲜馅水饺主厨：兰齐儿霁

第五步：提前泡发的木耳和控干的韭菜分别切碎拌入肉馅内·

第三步：生姜和大蒜分别剁成姜茸和蒜茸放入肉馅内，加老抽/生抽/香油/盐少许水顺着一个方向搅拌均匀．

第七步：这是包好的胖胖的可爱的水饺．摆放整齐待水开后下锅．

第二步：鲜虾去虾线，剥皮去虾头成虾仁，切成虾茸待用

第一步：买来的韭菜择干净，洗后控水晾干．

第八步：煮锅放水上火煮开，放入上图包好的水饺，煮熟盛盘，

第四步：鲜虾去头，去虾线去壳后切成虾茸也拌放肉馅内．

第六步：和面过程在此省略了呵，面切成面剂，擀成面皮·然后包好水饺．如下图

菜谱标签：家常菜主食

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