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红烧金鲳鱼

做菜达人@春暧花开
红烧金鲳鱼是春暧花开分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红烧金鲳鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧金鲳鱼。
红烧金鲳鱼

菜式简介
  金鲳鱼含有被称为DHA(谷称脑黄金)的成份和锌,磷等微量原素,是大脑所必需的营养物质,能够健脑,有助于提高记忆力和思考能力。还富含蛋白质,肉肌纤维短,水份含量较高,因此营养更易被人体吸收。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
金鲳鱼一条
辅助料
青椒片适量
红椒片适量
姜片适量
葱段适量
八角适量
调味料
适量
红糖适量
白醋适量
料酒适量
生抽适量
花生油适量

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