韭菜煎饼
韭菜煎饼是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韭菜煎饼”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜煎饼。
菜式简介
早餐吃这个很方便,也比较快手。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 韭菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 烹调油适量
韭菜煎饼的做法步骤
韭菜煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜浓郁的小饼了了,配上一杯奶或者一碗粥,美美的一顿早餐。做这种饼子,不粘锅最好,如是普通的平底锅,要先用油润锅,将油倒出后再开始。煎饼过程保持小火。面糊的稠度需要您摸索,太稠煎出的饼子太厚,太稀则不容易成形,如果是第一次做,不防试着来。如果喜欢可以在面糊中加入香料,以增香。
相关食材:韭菜