奶油霜草莓蛋糕
奶油霜草莓蛋糕是西马栀子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“奶油霜草莓蛋糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油霜草莓蛋糕。
菜式简介
这次裱花用的是奶油霜,其实我也是第一次用。看到很多朋友一直都用奶油霜裱花,一直长草。就是不敢试试,总觉的很油腻。试了以后才知道,味道刚刚好,和淡奶油一样的好吃。不过这个季节非常适合用奶油霜裱花的,稳定性比较好。我在奶油中加了柠檬汁,可以去腻提香,也可以加点朗姆酒也是不错的。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉80克
- 牛奶30克
- 糖60克
- 色拉油30克
- 辅助料
- 水30克
- 白糖60克
- 黄油250克
- 柠檬1小勺
- 调味料
- 草莓适量