自己做担担面
自己做担担面是春晓可人分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“自己做担担面”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自己做担担面。
菜式简介
我们家以前经常专门开车去磁器口吃担担面,以我来说重庆这家的担担面是最正宗的,但现在看到美食家"大炒勺"的介绍,我原来发现自己也能做担担面的啊,看来我不用专门开车去磁器口了哈!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜水面适量
- 涪陵榨菜适量
- 熟芝麻适量
- 冬菜适量
- 油炸花生适量
- 香葱适量
- 猪肉末适量
- 红油适量
- 芝麻酱适量
- 酱油适量
- 黄洒适量
- 辣椒粉适量
- 植物油适量
- 香油适量
- 辅助料
- 鸡精适量
自己做担担面的做法步骤
自己做担担面做法技巧/窍门/补充说明：
买面时最好买细的面条,比较好吃·