原来豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐
原来豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“原来豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的原来豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐。
菜式简介
刚学来的一道菜菜，喜欢它的原料，健康美味，非常符合猪猪做菜的要求。
其实虽然说是豆腐，但跟我们印象中的豆腐是不一样的，只需要将豆浆和鸡蛋混合蒸制，豆腐便完成了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆浆270克
- 鸡蛋5个（270克）
- 辅助料
- 香菇适量
- 调味料
- 植物油适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
原来豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐的做法步骤
原来豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄豆的多少根据自己家的豆浆机决定，打出来的豆浆不一定用得完，根据鸡蛋的重量决定，1：1就可以了。
2、蒸鸡蛋豆浆时盘子里可以抹点油，我忘记了，不过还好，能弄出来。
3、豆腐可以炸，但我觉得炸用的油太多了，不健康，不太喜欢。
4、还喜欢味道重些的同学，可以在炒香菇酱时再放些姜蒜末。
答配菜谱：香菇与豆腐的做法