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杏仁奶香吐司

做菜达人@食·色
杏仁奶香吐司是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“杏仁奶香吐司”制作过程分26个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁奶香吐司。
杏仁奶香吐司

菜式简介
  初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点,不过没关系,无非就是冒不了头一个矮吐司而已,一点都不影响口味。跟想象的结果差不多,脱模的时候被烫了一下。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
土豆泥20克
高筋粉220克
70克
细砂糖30克
1/4小勺
干酵母3克
黄油1克
葡萄干60克
辅助料
黄油30克
糖粉30克
全蛋25克
杏仁粉30克
低筋粉5克

杏仁奶香吐司的做法步骤

杏仁奶香吐司做法技巧/窍门/补充说明:

由于模具略大了点,实际只发到6成满略多一点。
编麻花的时候,两端要粘贴紧。
抹酱的时候,可以先用裱花袋将杏仁酱挤在表面,再用刮刀抹平。

菜谱标签:烘焙
相关食材:杏仁吐司

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