抹茶曲奇饼干
抹茶曲奇饼干是羊羊厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“抹茶曲奇饼干”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶曲奇饼干。
菜式简介
上次做的抹茶酥,虽然层次不太分明,但是那一圈圈淡淡的绿色,还有淡淡的抹茶的清新香气,很是招人喜欢!
就试着做了这次抹茶曲奇,挤曲奇的时候,颜色是深绿,只是不知道经过烘烤,还会不会这般好看!
出炉后的颜色淡了一些,但仍是我喜欢的颜色。抹茶的清新香气遮盖了黄油的浓浓奶香,不喜欢黄油味的朋友不妨一试!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉80克
- 抹茶粉10克
- 黄油50克
- 蛋液30克
- 白砂糖20克
- 糖粉20克