大理石吐司
大理石吐司是【彼岸a】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大理石吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中种材料：牛奶145克，糖15克，高粉150克，酵母4克
主面团：牛奶72克，糖25克，盐4克，高粉150克，黄油28克
巧克力馅料：黑巧克力50克，黄油20克，高粉20克，可可粉10克，玉米淀粉5克，牛奶60克，糖20克，蛋清1个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：145克 | 糖：15克 |
| 高粉：150克 | 酵母：4克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：72克 | 糖：25克 |
| 盐：4克 | 高粉：150克 |
| 黄油：28克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑巧克力：50克 | 黄油：20克 |
| 高粉：20克 | 可可粉：10克 |
| 玉米淀粉：5克 | 糖：20克 |
| 蛋清：1个 | -- |
大理石吐司的做法步骤
菜谱标签：烘焙
相关食材：吐司