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玫瑰油鸡

菜谱编号:114-244
玫瑰油鸡是【包包变】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰油鸡”。
玫瑰油鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没吃鸡了呢,这道菜也是以前做的。

其实做这道菜时,再加入一点玫瑰露酒更好味,但不知哪里买玫瑰露酒。

玫瑰油鸡主厨:包包变

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿肉:适量--
辅助料用量
玫瑰:适量清水:适量
调味料用量
生抽:适量糖:适量

玫瑰油鸡的做法步骤

  • 第六步:煮至玫瑰花瓣出味。
  • 第一步:准备所有材料,将鸡腿洗净去骨。
  • 第四步:起锅入适量生抽再加适量清水做为卤水汁煮。
  • 第三步:鸡腿肉切块待用。
  • 第八步:煮至鸡块全熟即可起锅。
  • 第二步:摘取玫瑰花瓣洗净放碗内放入适量白糖腌制15分钟。
  • 第五步:倒入腌制好的玫瑰花瓣一起煮开。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:最后倒入鸡块煮。
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰油鸡。

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