南瓜烧排骨
南瓜烧排骨是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“南瓜烧排骨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜烧排骨。
菜式简介
这个季节,正是南瓜开始上市的时候,更何况南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低,常吃南瓜是有助于瘦身,当然不放过。
家中还有排骨,就用它来和南瓜一起烧,南瓜是非常吸收汤汁的食材,与排骨同炖, 可以将肉香吸收,同时去除排骨的油腻, 而排骨中也留有南瓜的甘甜,更加香甜可口;整道菜排骨的浓香与南瓜的清香相互溶合,鲜香肉嫩,一番田园风味。而且这道美味的大众菜,做法也很简单,老少皆宜,口感极佳,赶紧来看看做法吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 板栗南瓜1个
- 排骨400克
- 辅助料
- 姜适量
- 红辣椒适量
- 小葱适量
- 调味料
- 料酒适量
- 红烧汁适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 冰糖适量