【凉拌菠菜】
【凉拌菠菜】是quenny分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【凉拌菠菜】”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【凉拌菠菜】。
菜式简介
现在天气真是热了，记得半个月前穿衣服还是好几层，结果气温迅速升高，衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了，30度啊30度。。。炎热的季节又来临了，让人觉得有些不爽呢。。。
不过，这个时候吃些凉菜却是再适合不过的了~
材料：
主料：菠菜1斤
调味：史云生浓醇高汤半袋，香醋2勺，生抽1勺，香油1/2勺，盐、大蒜适量
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜1斤
- 辅助料
- 浓醇高汤半袋
- 香醋2勺
- 生抽1勺
- 香油1/2勺
- 盐适量
- 大蒜适量
【凉拌菠菜】的做法步骤
【凉拌菠菜】做法技巧/窍门/补充说明：
1· 在焯煮的沸水中加入适量油和糖，可以保持菠菜颜色的翠绿；
2· 放在容器内再倒扣，只是为了做造型而已，自己吃可以不需要这一步骤的~
相关食材：菠菜