牛柳杏鲍菇
牛柳杏鲍菇是【XW香水百合】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛柳杏鲍菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杏鲍菇：250克 | 胡萝卜：15克 |
| 淀粉：5克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香葱：一根 | 香菜：一根 |
| 盐：5克 | 蚝油：10克 |
| 酱油：2克 | 油：80克 |
牛柳杏鲍菇的做法步骤
牛柳杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
盐的用量非常少，只是用来给牛肉调味，蚝油和酱油本身都是咸的，所以不必担心味不够。