蒜泥芹菜心
蒜泥芹菜心是拿得起放不下分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜泥芹菜心”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥芹菜心。
菜式简介
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜一斤
- 辅助料
- 蒜一头
- 芝麻适量
- 调味料
- 盐30克
- 糖20克
- 生抽15克
- 红油10克
- 麻油10克