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发面猪肉馅饼

做菜达人@不爱吃桃的猴
发面猪肉馅饼是不爱吃桃的猴分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“发面猪肉馅饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的发面猪肉馅饼。
发面猪肉馅饼

菜式简介
  很多朋友都喜欢吃馅饼,就是总是烙不好,不是糊了就是里面夹生,难以下咽。今天告诉大家一个懒人馅饼做法,只要家里有个高压锅,就可以吃到喷香的馅饼了。我也是不多年前偶然在一本杂志上看到的,原来用普通锅烙,由于饼大馅多,外面看着金黄了,但咬一口里面还夹着生,没法吃。自从用了这个方法,想什么时候做就什么时候做,老公和儿子都很喜欢吃呢

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
面粉300克
猪肉250克
辅助料
黄芽白适量
调和油适量
2两
生姜适量
干酵母3克
适量
调味料
适量
五香粉适量
适量
老抽适量
味精适量

发面猪肉馅饼的做法步骤

发面猪肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

和馅的油最好是花生油,如没有,其他食用油也可以,先放在锅中烧热,这样和出的馅才香,和面的水要温水,水温在30-40度为好,这样做出的饼才软

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:猪肉肉馅

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