【姜菜头道菜】姜丝玉米羹

菜式简介
　　地震启示录：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。
　　日日凌晨摇两摇，贪睡的孩子起床了。如果早课时间不再摇晃，会不会有些不习惯？
　　“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”孔子“不撤姜食”，深谙养生之道。姜是助阳之品，辛温，主开发，晨起食姜，有助于阳气生发。清晨来一碗姜丝玉米羹，温胃醒脾。