芝麻椒油西葫芦
芝麻椒油西葫芦是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“芝麻椒油西葫芦”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻椒油西葫芦。
菜式简介
淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美，而且营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西葫芦一个
- 辣椒3个
- 芝麻20克
- 花椒10粒
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
芝麻椒油西葫芦的做法步骤
芝麻椒油西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
炒辣椒、花椒、芝麻时一定要冷油冷锅放入小火煸香，小心别炒糊了。煸炒西葫芦时可洒入少许水，可防止芝麻爆锅。