胡萝卜木耳炒黄花菜
胡萝卜木耳炒黄花菜是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“胡萝卜木耳炒黄花菜”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜木耳炒黄花菜。
菜式简介
黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中，居首位者便是黄花菜，所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”，而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄花菜20克
- 胡萝卜100克
- 水发木耳50克
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 鸡精适量
胡萝卜木耳炒黄花菜的做法步骤
胡萝卜木耳炒黄花菜做法技巧/窍门/补充说明：
黄花菜在食用前应先煮一煮或用温水泡发，多次漂洗，这样可去除残留的有害物质。