煎饼卷
煎饼卷是开心小精灵分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“煎饼卷”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎饼卷。
菜式简介
前一段时间参加了“姜莱头道菜--极品养生佐餐”,免费试用活动,很高兴我的申请成功。货已到,接下来就该挖空心思做好作业啦!好好学习,天天向上!
打开包装,先尝了尝,清爽味的,略有些甜,鲜香味的带点醬香味,个人比较偏爱鲜香味的。咱山东人吗,就爱煎饼卷大葱这一口,何不把大葱用姜片代替!再加上鲜美的香椿,脆嫩的黄瓜,绝对的原汁原味,无须油烟,不需劳师动众,简单又健康的春日美食!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 煎饼两张
- 辅助料
- 姜莱头道菜50克
- 鲜香椿六棵
- 黄瓜一根
煎饼卷的做法步骤
煎饼卷做法技巧/窍门/补充说明:
香椿在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都不妨先焯一下,可以极大地提高食用香椿时的安全性。