几何寿司
几何寿司是蜜糖厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“几何寿司”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的几何寿司。
菜式简介
按照方子做了寿司蛋，香甜口味，怕适应不了，改成了原味蛋皮，讲究口味正宗的亲们可以费些功夫做寿司蛋。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 寿司饭适量
- 辅助料
- 厚蛋皮适量
- 虾卵适量
- 海苔适量
几何寿司的做法步骤
几何寿司做法技巧/窍门/补充说明：
1、第一个卷铺的寿司饭薄些
2、海苔的边缘尽量留出空间，以免太满将寿司饭都挤出来
3、切的时候用快刀蘸下凉开水，会切得整齐美观
4、再次说明做法，将卷好的卷儿纵向平均剖成四条，背对背夹蛋皮后用海苔裹成方形。