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烤箱

菜谱编号:111-561
烤箱是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱”。
烤箱
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱼:一条--
辅助料用量
葱末:适量辣椒粉:适量
十三香:适量鱼香粉:适量
调味料用量
盐:适量孜然粉:适量
花椒粉:适量老抽:适量
鸡精:适量--

烤箱的做法步骤

  • 第一步:ACA电烤箱。
  • 第三步:倒出腌出的水汁,再放进孜然粉,花椒粉,老抽,鸡精,辣椒粉搓匀腌半天入味。
  • 第七步:用150度再烧5分钟。由于还没来得及习烤箱锡纸,就直接放进烤盘了,好难清理。
  • 第四步:入好味的鱼放进放好油的烤箱盘,230度,上下火烤10分钟。
  • 第五步:配料;葱末,辣椒粉,十三香,鱼香粉。
  • 第二步:鱼去内脏,加盐,料酒,老抽腌一小时。
  • 第六步:时间到再 刷上油,撒上葱末,辣椒粉,十三香,鱼香粉。
  • 菜谱标签:热菜

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