【鸡蛋羹】
【鸡蛋羹】是亚希珍祥分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【鸡蛋羹】”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鸡蛋羹】。
菜式简介
【鸡蛋羹】,又称着蒸鸡蛋糕,可说是人见人爱的快手美味。蛋羹不仅好吃易做,而且营养丰富又易于消化,那又嫩又滑、入口似乎就会融化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦。 平滑如镜的外观,醇浓滑嫩的口感,就是零厨艺的新手也可以轻轻松松就搞掂滴金牌美味哦!!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2颗
- 蟹棒2条
- 辅助料
- 青葱花适量
- 调味料
- 鱼露2汤匙
- 香油1茶匙
- 盐少许
- 绍兴酒少许(料酒)