红枣花生猪皮汤

菜式简介
　　今年的春天如期而至，但温度让我们较往年茫然了很多；3月9日最高气温到了29°C，最近几天又降到了10°C左右，且风大空气干燥。
　　 这样的天气里喝点热乎乎的汤水是最最适合和惬意的了，正好收到了“豫生园新疆若羌精品级红枣”，手头还有炸好的猪皮和花生用来烧汤喝吧，暖胃养身还养颜。呵呵，有时候男人也需要一点小滋润。
　　 关于好干枣的品质我是这样理解的，①甜度要高，②肉质要紧致绵细，有弹性，③外观完整无斑点。这些新疆若羌精品级红枣都满足了，这些品质与新疆的地域位置，温度气候有很大的关系。昼夜较大的温差和日间充足的光照造就了品质优良若羌红枣。
　　 富含维生素的红枣、胶原蛋白丰富的猪肉皮、营养丰富的花生，三者合一煮出来的“红枣花生猪皮汤”；花生绵软、猪皮软糯不腻、红枣香甜，汤汁清甜。让爱美的您在这料峭的春天里肌肤滋润，神清气爽。