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红枣花生碎黄油饼干

菜谱编号：250-750

红枣花生碎黄油饼干是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣花生碎黄油饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

淡淡的枣香，浓浓的花生味，酥酥的，棒哒哒l超级简单，新手零失败。

红枣花生碎黄油饼干主厨：伊悠悠

第二步：称好低筋面粉115克，花生碎20克(自己做的，熟花生打成碎末)，红枣碎15克(红枣切碎)。

第五步：桌上铺层保鲜膜，把面团整型，我整成了2个长方体，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻数小时。

第一步：称好黄油75克，蛋液15克，白砂糖45克，室温软化黄油。

第七步：我切了48小片，放入铺上锡泊纸的烤盘上，稍留些空隙。

第三步：黄油软化后，用筷子搅匀(不需打发，搅匀白砂糖即可)

第四步：搅匀的黄油里倒入2(低筋面粉，花生碎，红枣碎)揉成面团。

第八步：放入烤箱中层，160度烤25分钟。

第九步：待凉后，即可。夏天可装保鲜袋放入冰箱冷藏保存。冬天放入盒中室内保存。

第六步：冻硬的面团，撕掉保鲜膜，均匀切片，不要切太薄。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙快餐

相关食材：枣花生红枣黄油

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