赛肘花
赛肘花是荷香淡淡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“赛肘花”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的赛肘花。
菜式简介
猪皮含有大量的胶原蛋白质,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肉其性味甘咸平,是日常生活的主要副食品,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。两种食材佐以香料小火慢煨,其味鲜美,口感独特,是不错的下酒菜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 大料适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 肉蔻适量
- 姜粉适量
- 生抽适量
- 料酒适量