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赛肘花

做菜达人@荷香淡淡
赛肘花是荷香淡淡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“赛肘花”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的赛肘花。
赛肘花

菜式简介
  猪皮含有大量的胶原蛋白质,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肉其性味甘咸平,是日常生活的主要副食品,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。两种食材佐以香料小火慢煨,其味鲜美,口感独特,是不错的下酒菜

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
猪皮适量
五花肉适量
辅助料
大料适量
桂皮适量
香叶适量
肉蔻适量
姜粉适量
生抽适量
料酒适量

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