南瓜酥块
南瓜酥块是无韵之谣分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“南瓜酥块”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜酥块。
菜式简介
这种酥块和南瓜派有点像,但比南瓜派馅更结实一点,酥底的味道也很特别。
怎么说呢,这是个非常适合聚会时大家一起吃的点心(我做这个是因为今天晚上学生有比赛,带过去给他们填肚子),它的优点呢是味道特别好,大概是我吃过的最好吃的点心(我在考虑要不要之一)了,绝对能成为聚会的抢手货。它的缺点呢是味道太好了,根据经验,吃的东西的味道不会无缘无故的好,味道太好的东西热量常常也比较高,所以要是自家吃做的时候量一定要减2/3,尝着玩玩就好,否则我保证你绝对会后悔的
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉130克(1 CUPS)
- 黄油80克
- 动物性鲜奶油200毫升+200毫升
- 辅助料
- 蛋1·5个打散
- 南瓜浆350克
- 调味料
- 糖适量
- 盐1·5克+1·5克
- 白糖80克
- 香草精数滴
- 肉桂粉4·5克