蛋糕甜甜圈
蛋糕甜甜圈是谷仔妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蛋糕甜甜圈”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕甜甜圈。
菜式简介
虽然巧克力酱淋得不是很好，但是这甜甜圈可是真的好吃啊。
今天的甜甜圈是利用蛋糕版的配方做的哈，
不仅不用揉面，还不用经过漫长的发酵，
而且家里没有烤箱的筒子们也可以轻松操作哈。
也虽然是经过油炸嘀，
但是一点都不油哦，怕油腻的筒子们，相信我哈，
这款甜甜圈你绝对值得一试，
虽然不像蛋糕那么的完全柔软，但它有点外酥内柔，
总之非常好粗啦~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉110克
- 高筋面粉70克
- 黄油16克
- 奶粉5克
- 泡打粉5克
- 蛋黄1个
- 水70克
- 细砂糖30克
- 盐2克
- 辅助料
- 食用油适量
蛋糕甜甜圈的做法步骤
蛋糕甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明：
1·这款油炸版蛋糕甜甜圈主要的工序在于炸的时候，刚开始的时候要大火把油烧开，
等油烧开后，把火关小，然后放进甜甜圈面团，用筷子拖住甜甜圈中间的部位一直循环转，
为了让它受热均匀哈。
千万不要像我一样，一开始火开得太大，第一个就炸焦了，然后里面还是生面团，好在我的觉悟高，
第二个下锅的时候就马上改变方针，小火炸，然后不停地翻，后来的几个色泽就超好看哈。
菜谱标签：烘焙