炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“炸鱿鱼圈”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鱿鱼圈。
菜式简介
鱿鱼是家里比较喜欢吃的一种海产,平时一般炒比较多。广东顺德菜里面有一道顺嫂鱿鱼圈,用的是炸,只是将鱿鱼切圈腌制好去炸,简单好做,哄小孩子,下酒,都是非常不错的一个菜。今天这个炸鱿鱼圈,就是出自顺嫂鱿鱼圈,大家分享一下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼500克
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 鲜酱油适量
- 食用油适量