炸薯条
炸薯条是莹桃小碗子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炸薯条”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸薯条。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马铃薯适量
- 辅助料
- 食用盐适量
炸薯条的做法步骤
炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:
花生油炸薯条更香。棕榈油会有点植物的腥味,不过放点盐就没有腥味了。炸薯条不要经常翻动,看见表皮成膜就可以翻动了。偶是直接切了马上炸,没有像网上的煮了又冰,又没有像朋友说了用水把淀粉都泡掉。偶的薯条是原汁原味的!!!
菜谱标签:小吃