手撕包菜
手撕包菜是珍妮的美味厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“手撕包菜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
包菜就是圆白菜，它有丰富的叶酸，叶酸属于维生素B的复合体，它对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以怀孕的女人及生长发育期的儿童应该多吃点圆白菜。圆白菜如果新鲜的话，还会有消炎、杀菌的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜一棵
- 辅助料
- 干红辣椒若干
- 蒜瓣若干
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 老抽少量
- 辣酱适量
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要放点糖，否则包菜有点苦。
2·要大火爆炒，这样才会有手撕包菜特有的焦香味。