奶香包子
奶香包子是小绿的厨房分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“奶香包子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香包子。
菜式简介
用纯牛奶代替水口感比用水做包子皮好吃,而且这样子做出来的包子没太大的牛奶味,讨厌牛奶或者酸奶的可以试试,喜欢口感硬一些的可以再加一个鸡蛋效果非常好哦
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉3斤
- 牛奶2盒
- 酵母粉适量
- 糖适量或者不加
- 辅助料
- 五花肉2斤
- 香菇10朵
- 葱花适量
- 胡萝卜一根
- 包菜半颗
- 芹菜叶一小把
- 调味料
- 酱油适量
- 盐少许
- 麻油可不加
奶香包子的做法步骤
奶香包子做法技巧/窍门/补充说明:
再啰嗦一句:推荐周五晚上把包子皮揉好,发酵一个晚上。周六早上起来花一个上午排气、调馅、包包子,到中午的时候就可以美美的吃上包子再烧上一锅薄薄的二米粥感觉幸福啊
做好的包子可以冷冻起来平时上班起床蒸一下当早餐也不错~