巧克力酱肠仔包
巧克力酱肠仔包是丹妮妮分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力酱肠仔包”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力酱肠仔包。
菜式简介
好久没发菜谱了,照相的时候都有点手忙脚乱了,最后照成品图的时候,挤上巧克力酱怕巧克力酱往下流,赶紧举起相机拍照,不知道碰了那个机关了,快门说什么也按不下去了,急的我呀,鼓捣半天,终于可以拍照了,巧克力酱也开始往下流了,哎,看来还要好好学习一下摄影技术了·
今天的肠仔包是第一次做,没想到真的好好吃哦,软软的面包包裹着美味的热狗肠,上面挤上一层巧克力酱,再配上一杯浓浓的奶茶或是牛奶,一顿美味又营养的早餐·
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉160克
- 低份40克
- 辅助料
- 发酵粉3克
- 白糖35克
- 奶粉8克
- 黄油20克
- 盐2克
- 鸡蛋20克
- 温水105克
巧克力酱肠仔包的做法步骤
巧克力酱肠仔包做法技巧/窍门/补充说明：
1·1个鸡蛋要分出一半留做最后刷面包表面用·
2·加入的水最好用温水·这样有利于面粉的发酵·
3·烤面包时,面包表面上色了要及时加盖锡纸,以免面包烤糊了·
4·烤面包的温度要根据自家烤箱的温度定·
菜谱标签：烘焙