清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是【飞-扬】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
范仲淹《江上渔者》?江上往来人，但爱鲈鱼美。足可以知道鲈鱼的鲜美了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 红椒：适量 |
| 小葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜米：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 醋：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
清蒸鲈鱼的做法步骤
相关食材：鲈鱼